Imagem: Prefeitura de Pontal do Paraná
Carreta escola do Senac movimenta Praia de Leste
Unidade móvel oferece oficinas gratuitas de panificação, confeitaria e gastronomia em Pontal do Paraná
10 de Fevereiro de 2026 às 15:21
Foi inaugurada nesta segunda-feira (9) a Carreta de Panificação e Confeitos do Senac, estacionada na Praça de Praia de Leste, em Pontal do Paraná. A estrutura é uma unidade móvel moderna e equipada, montada para oferecer oficinas gratuitas nas áreas de panificação, confeitaria e gastronomia para moradores e turistas durante o mês de fevereiro.
A solenidade de abertura reuniu representantes do município, do Senac e instituições parceiras, em um evento realizado na região central de Praia de Leste. O prefeito de Pontal do Paraná, Rudão Gimenes, acompanhou de perto a apresentação da carreta e o início das atividades, destacando a importância da ação para a cidade.
Durante o evento, o prefeito ressaltou que a proposta vai além da temporada de verão e se conecta com oportunidades de trabalho e renda para a população.
“Essa carreta amplia o acesso à qualificação profissional e cria novas possibilidades para quem deseja aprender, empreender ou aperfeiçoar suas habilidades. É uma iniciativa que dialoga diretamente com o turismo, a geração de renda e o desenvolvimento local”, afirmou.
O gerente executivo do Senac Caiobá, Bruno Truber Damião, explicou que a unidade ficará em Pontal do Paraná por 10 dias, oferecendo oficinas com duração aproximada de uma hora, em formato demonstrativo dos cursos do Senac. A intenção é que os participantes conheçam a metodologia de ensino, experimentem a área da gastronomia e possam, depois, seguir a formação em unidades físicas do Senac Paraná, ampliando as chances de inserção no mercado.
A vinda da carreta é resultado de uma parceria entre o Senac e a Prefeitura de Pontal do Paraná, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico, com apoio da Agência do Trabalhador. A coordenação local das atividades está a cargo de Albor Neto.
Após a inauguração, a programação segue com oficinas gratuitas de cerca de 40 minutos, realizadas de segunda a sexta-feira, com turmas montadas a cada hora. As inscrições são feitas diretamente na carreta, e as atividades são voltadas a pessoas a partir de 16 anos.
Entre os temas oferecidos estão preparo de pães, tortas, doces, salgados, pizzas e molhos, além de oficinas de gastronomia nacional e internacional e orientações sobre técnicas de armazenamento e congelamento de alimentos.
A cerimônia contou com a presença do prefeito Rudão Gimenes, do assessor da Direção Regional do Senac Paraná, Denny Enzo Yamashita, do gerente executivo do Senac Caiobá, Bruno Truber Damião, do vereador de Pontal do Paraná, de representantes da Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico, da área de nutrição e da Agência do Trabalhador, além de outras autoridades municipais.
A Carreta de Panificação e Confeitos do Senac permanece em Pontal do Paraná até 24 de fevereiro, com programação de dias, horários e culinárias disponível no site da Prefeitura de Pontal do Paraná.
