Paraná amplia alcance da carne de frango no mercado externo

O Paraná consolidou em 2025 a posição de grande exportador de carne de frango, enviando o produto para 150 destinos ao redor do mundo, o maior número entre os estados brasileiros.

De janeiro a setembro, os abatedouros paranaenses processaram cerca de 1,7 bilhão de aves, garantindo o topo do ranking nacional de produção e respondendo por aproximadamente 34% dos abates do país. No total, 2,05 milhões de toneladas de carne de frango seguiram para o exterior no ano passado, gerando receitas próximas de 3,53 bilhões de dólares.

Os dados, do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços, foram compilados pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social e divulgados nesta sexta-feira (13). Outros grandes produtores, como Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo, alcançaram 138, 134 e 119 mercados internacionais, respectivamente.

A lista de compradores vai de grandes importadores, como Emirados Árabes Unidos, China, México e Japão, que adquiriram mais de 100 mil toneladas, a países menores e distantes, como Palau, na Oceania, que comprou menos de uma tonelada. Entre os principais destinos também aparecem Arábia Saudita, Coreia do Sul, Iraque, África do Sul, Kuwait, Omã, Chile, Filipinas, Holanda, Turquia, Catar, Iêmen, Líbia, Singapura, Gana e Jordânia.

Segundo o Ipardes, o alcance geográfico das exportações, que incluem ainda mercados na África e na América Central, mostra a capilaridade dos negócios e o papel do Paraná no abastecimento mundial de alimentos. Um dos diferenciais é a produção de frango halal, que atende às exigências religiosas de países de maioria islâmica.

Para o diretor-presidente do instituto, Jorge Callado, os números reforçam a imagem do Paraná como grande fornecedor de alimentos. “Há comida paranaense nos quatro cantos do mundo. A carne de frango, que figura entre os principais produtos exportados pelo Paraná, é uma amostra da nossa qualidade e competitividade”, afirma.