Morretes reforça apoio às agroindústrias familiares

A Secretaria Municipal de Agricultura, Abastecimento e Inovação promoveu, na última terça-feira (12), uma reunião de alinhamento técnico com a Comissão de Agroindústrias de Morretes, em parceria com o IDR-Paraná, Secretaria Municipal de Saúde (Vigilância Sanitária) e Secretaria de Estado da Saúde do Paraná. O encontro reuniu representantes dos setores responsáveis pela assistência técnica e pela fiscalização sanitária, com foco em fortalecer a atuação conjunta e orientar produtores e empreendedores do município.

Durante a reunião, os participantes discutiram resoluções, instruções normativas e legislações voltadas à formalização de agroindústrias e empreendimentos familiares de origem vegetal. Entre os temas abordados estiveram o Manual de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos, rotulagem, rastreabilidade, licença sanitária e outras exigências necessárias para o funcionamento regular do setor.

Também foram tratadas normas específicas sobre regularização sanitária de agroindústrias familiares rurais, rastreabilidade de produtos vegetais frescos destinados ao consumo humano e procedimentos para regularizar alimentos e embalagens junto à Anvisa e aos órgãos de vigilância sanitária. A ação integra o trabalho contínuo desenvolvido desde 2025 pelo município para fortalecer as agroindústrias, promovendo produção local mais segura, eficiente e sustentável.

A reunião ainda serviu como espaço de troca de informações entre os órgãos envolvidos, ampliando a articulação entre equipes técnicas e fiscalização. Com isso, o município busca oferecer mais suporte aos produtores rurais e empreendedores locais, tanto na parte de orientação quanto na adequação às normas em vigor.