Imagem: Prefeitura de Guaratuba
Agricultura familiar investe R$ 30 mil por semana na merenda escolar de Guaratuba
Cerca de 2,5 toneladas de alimentos frescos chegam semanalmente às escolas municipais, movimentando a economia rural e garantindo nutrição adequada aos alunos
17 de Agosto de 2026 às 16:34
A alimentação dos estudantes da rede municipal de ensino de Guaratuba ganha reforço direto do campo. Por meio de parcerias com pequenos produtores rurais da região do Cubatão e municípios vizinhos, a Prefeitura investe em média R$ 30 mil por semana na compra de hortifrútis da agricultura familiar, garantindo refeições mais saudáveis e movimentando a economia local.
Toda semana, cerca de 2,5 toneladas de alimentos recém-colhidos são entregues diretamente nas unidades escolares. O fornecimento é realizado por agricultores associados à Cooperativa de Produtores Rurais do Litoral (COPRULI).
Entre os produtos mais consumidos pelas crianças estão bananas, mandioca, batatas e hortaliças variadas. A montagem dos cardápios considera as necessidades nutricionais de cada etapa do desenvolvimento e a sazonalidade da colheita local.
- Atendimento por faixa etária: As refeições são planejadas para atender desde bebês (de 0 a 6 meses e 6 a 12 meses) e crianças do Ensino Fundamental até estudantes da jornada ampliada e da Educação de Jovens e Adultos (EJA).
- Acompanhamento técnico: As equipes da Secretaria Municipal de Educação fiscalizam o estado dos produtos no momento da entrega, garantindo padrão elevado de segurança alimentar e qualidade nutricional.
"Elaboramos cardápios específicos para cada faixa etária [...]. Sempre priorizamos os hortifrútis sazonais, respeitando a época de produção e a capacidade da agricultura familiar, garantindo variedade, qualidade e equilíbrio nutricional nas refeições", destaca o nutricionista da Secretaria Municipal da Educação, Rodrigo Fontanelli.
A iniciativa consolida uma importante rede de apoio ao produtor rural do Litoral Paranaense, ao mesmo tempo em que promove hábitos alimentares saudáveis na infância e juventude.
