Festa da Tainha de Paranaguá oferece prato tradicional a preço mais acessível durante a semana
Com valor promocional de segunda a quinta-feira, festa aposta na democratização da gastronomia caiçara e na valorização dos pescadores locais
16 de Julho de 2025 às 11:02
A 13ª Festa Nacional da Tainha segue movimentando o Centro Histórico de Paranaguá até o próximo domingo (20), reunindo moradores, turistas e comunidades pesqueiras em uma celebração popular marcada por tradição, gastronomia e apresentações culturais. Entre os destaques desta edição está o preço promocional do prato principal da festa, a tradicional tainha assada com arroz, salada, maionese e farofa com camarão, oferecido por R$ 95 durante os dias de semana. Aos finais de semana, o mesmo prato é vendido por R$ 125.
A medida foi adotada pela Prefeitura de Paranaguá, em parceria com os pescadores e comerciantes locais, como forma de garantir maior acesso da população ao evento, fomentar a economia criativa e valorizar a cultura alimentar caiçara. O prefeito Adriano Ramos reforçou que a festa é pensada para todos.
A medida foi adotada pela Prefeitura de Paranaguá, em parceria com os pescadores e comerciantes locais, como forma de garantir maior acesso da população ao evento, fomentar a economia criativa e valorizar a cultura alimentar caiçara. O prefeito Adriano Ramos reforçou que a festa é pensada para todos.
“É um evento feito pensando nas famílias, oferecendo um prato delicioso a um valor acessível, valorizando o pescador que prepara o peixe e é saboreado por quem participa da festa. Todos são bem-vindos”, disse.
Com cerca de 16 barracas organizadas por sete colônias de pescadores de Paranaguá, a festa tem mobilizado centenas de trabalhadores que vivem da pesca artesanal e do preparo dos pratos. O secretário municipal de Desenvolvimento Rural e Ilhas, Pesca, Abastecimento e Aquicultura, Márcio Vega, explicou que a definição do valor promocional foi resultado de diálogo com as comunidades.
“A pedido do prefeito e em conversa com os pescadores, elaboramos um preço justo com base em uma ficha técnica que considera os custos e a margem de lucro. A ideia é garantir que as famílias locais também possam aproveitar esse momento”, afirmou.
Para muitos, a iniciativa da Prefeitura em estabelecer preços acessíveis foi determinante para o sucesso das vendas e para o fortalecimento da tradição. A veterana Claudina do Rosário Pereira, da comunidade do Amparo, participa da Festa da Tainha há 45 anos e relatou que esta edição superou suas expectativas.
“Está bem melhor em tudo. Já deu uma boa venda nestes primeiros dias, e o preço mais barato durante a semana foi combinado entre nós. Todo mundo concordou porque é o pessoal daqui mesmo que vem nesses dias. A estrutura também está muito melhor”, destacou.
Na barraca Ana/Bar e Restaurante Teodoro Dias, da Ponta do Caju, a tradição também se mantém viva. Ana Tereza Dias Francisco, que herdou da mãe o ofício na festa, contou que desde o início do evento as vendas têm surpreendido.
“Foi maravilhoso para nós. E a ideia do prefeito de reduzir o preço na semana foi excelente, porque atrai os próprios moradores, os trabalhadores. Hoje mesmo, na hora do almoço, já veio cliente aproveitar. Essa sugestão foi muito boa”, disse.
Ela também fez questão de elogiar o suporte da equipe municipal.
“Esse ano fomos muito bem tratados. O secretário Márcio Vega está de parabéns. Ele até lavou louça na minha barraca quando teve um problema com a água. Isso mostra o comprometimento com a festa e com a gente que trabalha aqui”, afirmou.
João Pereira, também da Ilha do Amparo, atua há 45 anos com pescados e ajudou a fundar a festa.
“Quando começamos, eram só seis barracas. A festa foi crescendo, e hoje está muito boa. Neste primeiro fim de semana vendi 80 tainhas só na minha barraca, fora porções e bebidas. Estamos muito contentes”, comemorou.
Já para Mireli Veiga, também do Amparo, a estrutura da edição 2025 representa um salto de qualidade.
“Está bem mais organizada, bem divulgada, com apoio real. Vale muito a pena. Quem ainda não veio, precisa vir. A gastronomia está excelente e a festa está só melhorando”, afirmou.
A programação da Festa da Tainha segue até 20 de julho com shows diários. No sábado (19), a atração nacional será a dupla Thaeme e Thiago, e no domingo (20), o encerramento fica por conta da Banda da Massa, além das apresentações de artistas locais ao longo de toda a semana. A expectativa da organização é ultrapassar 50 mil visitantes até o fim do evento, consolidando Paranaguá como um dos principais destinos turísticos e culturais do litoral paranaense.
Fonte: Prefeitura de Paranaguá.
Fotos: Moyzes Zanardo/Prefeitura de Paranaguá.
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